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Produtividade média da cana pode chegar a 79,50 t/ha

4 março 2021

As projeções do Sistema TempoCampo da Esalq/USP são otimistas para a cana-de-açúcar. A produtividade média brasileira poderá variar entre 72,19 e 79,50 t/ha, considerando os cenários pessimista e otimista, respectivamente. Produtividades superiores a 85t/ha são esperadas, principalmente, no leste do Mato Grosso do Sul e em grande parte de São Paulo. Por outro lado, as regiões norte e sul de Minas Gerais, bem como o Sudeste do Paraná se destacam pela possibilidade de obter valores de produtividades abaixo de 60 t/ha. Em relação a produção, o sistema espera que poderá variar de 566,21 a 617,22 Mt. Este cenário indica que a safra deve se enquadrar nas variações de -6,6% até 1,8% em relação à produção reportada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). As condições climáticas dos últimos 30 dias foi menos favorável para o desenvolvimento dos canaviais de São Paulo, Goiás e Minas Gerais, com baixos volumes de chuva e poucos dias chuvosos em relação à média. Entretanto, uma boa perspectiva de produção para os canaviais de meio e final de safra em relação à safra passada mantém o cenário parcialmente positivo em lavouras paulistas. Já nos Estados do Paraná e Mato Grosso do Sul, o clima favoreceu os canaviais, atendendo a demanda hídrica da cultura e mantendo a umidade do solo. O TempoCampo indica que o clima vai ser mais favorável apenas em regiões pontuais. Em São Paulo, na região de Presidente Prudente, que faz divisa com os Estados do Paraná e Mato Grosso do Sul, regiões de Campinas e Ribeirão Preto, bem como na região sudoeste do Mato Grosso do Sul, os ganhos poderão ser superiores a 8%. Para o restante dos Estados do Paraná e São Paulo, é esperado uma variação na produtividade pelo clima de -1% a 8%. Em Minas Gerais são esperadas perdas de no mínimo -4%, podendo chegar a até -7% na região do Triângulo Mineiro. O mesmo quadro desfavorável é esperado para as regiões produtoras dos Estados de Goiás, Mato Grosso e norte do Mato Grosso do Sul. Fonte: Esalq/USP